Food ゆるベジ フレキシタリアン 肉魚も食べるベジタリアン？ ヴィーガンとの違いは？
みんなベジタリアンとかいうとどんな印象があるのだろうか？
自分は数年間、肉魚だけでなく動物性のものを食べないヴィーガンを数年間やっていた。いわゆる厳格がベジタリアン。 そして、あまり人を分類するのは好きではないが、今はカテゴライズする...
"ヴィーガン"
Food 
ベジタリアン チェンマイでヴィーガンのタイ料理教室に参加した
またまたチェンマイの話。
チェンマイ出発の２日前に、ようやく念願のヴィーガン・ベジタリアンのタイ料理で学ぶことができた。
前回、チェンマイに来たときにベジタリアン料理のお店がけっこうあることに気づき、ベジタリアン対応の...
ベジタリアン 那覇でヴィーガン料理や精進料理を食べてハッピーだった。
約半年ぶりの沖縄は那覇。
旅は美味しいものを食べるのが楽しみである。
浮島ガーデン
ベジタコライス 美味しかったなあ。
那覇といえば、オーガニックなヴィーガンレストランの浮島ガーデン。
住所／沖縄県那覇市松尾2-12-3
電...
Food ベジタコライスを作ってみたよ。ヴィーガンのジャンクフード！
ベジのジャンクフード作るのにはまっているよ。
今回はベジタコライスを作ってみたよ。
タコライスというとミンチ肉が入っているのが一般的ですが、ノーミート、
肉、魚なし、チーズも卵もなしです。
ベジタリアンだけでなくヴィーガンで...
Food マヤナッツ ヴィーガン豆カレー モリンガ葉入り
カレーは好きかい？ カレーには、どんな具をいれるかな？市販のカレーは、動物性の材料が入っているので、自分はスパイスからカレーつくる。 最初は面倒な気がしたけど、やってみたら全然手間じゃなかった。 ベジタリアンカレーの美味しさの秘訣は、マヤナ...
Food カレーな薬膳 渡辺玲著
日本の国民食とも言えるカレー。 ヴィーガンやベジタリアン生活していたときに、インドカレーのお店に行くとベジタリアンカレーがあるのが救いだった。 外食で食べるお店がなかったらインドカレー屋さん。 友人にスパイスをいろいろもらったことがきっか...
アーユルヴェーダ アーユルヴェーダでファスティング（断食）を初体験と効果と感想
今年の６月からアーユルヴェーダの講座を５ヶ月間かけて学びました。
インドのアーユルヴェーダクリニック【VEDANTA Rishikesh Ayurveda 】とGanga maa Yogi’s home の共同開催講座で、毎回、宿題があって...
タイ古式マッサージ チェンマイのオンズマッサージスクールでタイ古式マッサージ
チェンマイのオンスクールで、タイ古式マッサージを習った話を書こうと思っていたら、気がつけば、数ヶ月。ようやく重い腰をあげて書き始める。
ヨーガとタイマッサージの相性がいいよって聞いて、周りにタイマッサージをやっている人が何人もいるので...
チェンマイ チェンマイのオーガニックなベジタリアンレストランのレベルが高すぎる！
チェンマイと言えばオーガニックなレストランが多い。
そしてベジタリアンやヴィーガンのレストランも多い。
チェンマイの街の中で、黄色い生地に漢字で”齋”と書かれた看板を見るが、ベジタリアンのお店ってこと。
タイ語では、เจ（ジェー）と読...
ヨーガ タイのチェンマイでのヨガのドロップインクラス 2020年2月
ヨガといったらインドだって、インドの聖地リシケシでTTC（ヨガのティーチャートレーニング）を受けに行った自分ですが、世界にはヨガが盛んな土地が、いっぱいある。 アジアではインドネシアのバリ島、そしてタイのチェンマイもです。
ということ...