パーマカルチャー パーマカルチャーコースを受講！タイのチェンマイからパイへ移動！
Practical Permaculture Course ＠ Tacomepai 受講の流れタイのチェンマイから車で北へ３、４時間のパイの近くでパーマカルチャを学びに行った。目的はタコメパイオーガニックファームでのPractical Pe...
atsushi
パーマカルチャー 
Food マヤナッツ ヴィーガン豆カレー モリンガ葉入り
カレーは好きかい？ カレーには、どんな具をいれるかな？市販のカレーは、動物性の材料が入っているので、自分はスパイスからカレーつくる。 最初は面倒な気がしたけど、やってみたら全然手間じゃなかった。 ベジタリアンカレーの美味しさの秘訣は、マヤナ...
Food ときどきベジタリアン食のすすめを読んだ感想
最近、図書館で借りて読んだ本、「ときどきベジタリアン食のすすめ: ビーガン、マクロビオティックから統合栄養学まで」。
著者はお医者さんでもある蒲原聖可さん。
このブログをはじめてから初の読書レビューです。
この本は西洋医学の視点から、日本で...
Life style 非電化工房 幸せな暮らしの選択肢を提案！ 電気はあまり必要ない？
栃木県那須の非電化工房は、発明家で起業家だった藤村靖之先生が電気を使わないでも ソコソコ便利で、見た目も美しい工業製品を開発している。 ただ製品を創るだけではなく、愉しく幸せな生き方の選択肢があることを実験と実践をしている研究所、ラボでもあ...
ベジタリアン チェンマイはオーガニックカフェとベジタリアンレストラン天国だった
オーガニックカフェとベジタリアンカフェ
2020年、新しい記事はこちら ー＞ チェンマイのオーガニックなベジタリアンレストランのレベルが高すぎる！
タイ料理が美味しくて、大好きで辛いのも気にならないし、バリ料理も好きだし、前世は東南アジ...
サステナブル 放射能測定 石垣市民ラボ測定結果報告会に参加して
11月も終わり近いけど夏のように暖かい。
11月23日（祝）石垣市民ラボでの放射能測定の報告会が大濱信泉記念館で開催された。
Food タイに行ったらお稽古にチャレンジ！
タイは古い寺院や、美しい景色など観光名所もあれば、ムエタイなどもあるし、タイ料理も人気で日本人に人気の観光スポットで、夜お酒を飲んで楽しむのもいいですが、タイのチェンマイ近くに行ったら、習い事をやってみるのをすすめたいです。 どんな習い事が...
石垣島 日本の南の島に都会から移住して働いて生活してみた話
夢の南の島での楽園生活。
日本の南の島で生活できるのか？
都会から移住して働いて生活してみた体験談も書きます。
エネルギーシフト 賃貸アパート暮らしでもできるオフグリッドの太陽光発電
オフグリッドや独立系と言われるソーラー発電（太陽光発電）は、日曜大工や、家庭菜園のように、 ちょっとの、知識と工夫で生活に取り入れられます。
予算も工夫すれば一万円台からはじめられて、賃貸アパートやマンションのベランダからでも エネルギ...
ベジタリアン 石垣島でベジタリアン料理が食べられるお店！
沖縄県 石垣島のベジタリアン ヴィーガンに対応した飲食店の情報を紹介します。
海外からの観光客も多いので、今後はベジ対応のレストランも増えていくのではと予想してます。
沖縄県の八重山諸島の石垣島は人口約５万人の島としては栄えている島。
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