紙フィルターが必要ないコーヒードリッパーを使う

コーヒー好きで、家でも外でもコーヒーを飲む。

コーヒーの飲み方は、好みがいろいろあると思うけど

みんなは家で飲むとき、どんな風に飲んでいるかな？　

１０年前くらいから紙のフィルターを使いたくなくて、試行錯誤しながら、一年前くらいからハリオのドリッパーがお気に入りになっている。

紙フィルターを使わないメリット

・ゴミが出ないので環境に優しい。

もう言うまでもなく、ゴミを少しでも減らす時代。ゴミの出ない製品を選ぶのは大切ですね。

・身体にも優しい

紙のフィルターは接着しているので、成分が気になる。

コーヒー飲んで体の健康気にするのかってツッコミもありそうだけど、良いコーヒーは弱アルカリで健康食品って話もある。

・コストが下がる。

紙のフィルターは使い捨てなのでコストがかかる。

・コーヒーオイルの味を楽しめる

コーヒーのオイルの味は好みがわかれますが、美味しいコーヒーはコーヒーのオイルがより味を引き立ててくれる。　

麻のフィルター

使い捨てじゃないフィルターで、ヘンプのコーヒーフィルター。

自分も気に入って何年も使っていた。

最近は草木染めなんても出ている。

おしゃれでいい感じ。

デメリットはヘンプの細い所にコーヒーかすが入って洗うのが大変。

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フレンチプレス

コーヒーフィルターで入れている人に一度は試して欲しいフレンチプレス。

コーヒーが家でも、美味しく入れられるんだってビックリした。

このデメリットは、洗うのが少し面倒なこと。

コーヒーの色が外から見えるのも気持ちいい。

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ドリッパー

麻のフィルターにフレンチプレスと使っていたけど、最近はこのHARIOのカフェオールドリッパー。

友達が使っていて、良さそうだったから試しに購入してみた。

フィルターなしで使うのもお湯注ぐだけで簡単だし、少し粗めの味を楽しめる。

フレンチプレスより、さらに美味しいと思っている。これは好みが別れるのかな。

黒と赤の２種類あって、黒を使っている。

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コーヒーは生豆から焙煎

コーヒーは生豆から焙煎して飲むのが一番だって思っている。

非電化コーヒー焙煎器『煎り上手』だと素人でも焙煎が簡単にできる。

コーヒーは生豆から自分で焙煎して飲んでいる？　非電化コーヒー焙煎器『煎り上手』

ノンカフェインならマヤナッツ

コーヒーはカフェインがあるから苦手って人はノンカフェインのコーヒーも売っているけど、オススメはマヤナッツ。コーヒーとは違う味だけど、コーヒーより美味しい。

グアテマラの「マヤナッツ」　ミラクルすぎるスーパフードの理由！

コーヒーはオーガニックでフェアトレードな製品を選ぼう

最後にコーヒーは無農薬　オーガニックでフェアトレードなコーヒーを選んで欲しいって思います。

 

フェアトレードコーヒー　ウィンドファーム

タイのナマケモノのコーヒー　Lazyman coffee レイジーマンコーヒーに行ってきた