マヤナッツ

マヤナッツ ヴィーガン豆カレー モリンガ葉入り

カレーは好きかい? カレーには、どんな具をいれるかな? 市販のカレーは、動物性の材料が入っているので、自分はスパイスからカレーつくる。 最初は面倒な気がしたけど、やってみたら全然手間じゃなかった。 ベジタリアンカレーの美味しさの秘訣は、マヤナッツ入り。 アツシの「マヤナッツ ヴィーガン豆カレー」のレシピをのせます。 今 […]

ミラクルーフードと言われるマヤナッツが凄すぎる理由

グアテマラのマヤナッツ。 ミラクルフードとかスーパーフードと言われるものは世界にはいっぱいある。 奇跡の木、モリンガだったり、ホーリーバジルだったり、ツボクサだったり、チアシード、ココナッツオイル、アサイー、カカオ。 みんな素晴らしいけど、一押しは何かって言ったらグアテマラのマヤナッツ。  マヤナッツのハンパない素晴ら […]