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非電化工房 幸せな暮らしの選択肢を提案! 電気はあまり必要ない?

栃木県那須の非電化工房は、発明家で起業家だった藤村靖之先生が電気を使わないでも ソコソコ便利で、見た目も美しい工業製品を開発している。 ただ製品を創るだけではなく、愉しく幸せな生き方の選択肢があることを実験と実践をしている研究所、ラボでもある。  電気を使わない冷蔵庫というのを初めて聞いたとき、「どうやって冷やすの?」 […]

アンペアダウンで電気代が200円代になった話

アンペアダウンで省エネと電気代を削減しよう!節電、省エネの話 節電の達人 実は節電の達人と言われてました。 節電、けっこう面白い。 節約とかケチなイメージで、ちょいネガティブな感じもするんだけど 実は制約があるってクリエイティブだったりもする。 最近、家の電気代が高いです。 電気代いくらくらいかっていうと、千円台です。 […]

チェンマイはオーガニックカフェとベジタリアンレストラン天国だった

オーガニックカフェとベジタリアンカフェ タイ料理が美味しくて、大好きで辛いのも気にならないし、バリ料理も好きだし、前世は東南アジア人だった気がする。 友達には前世がお坊さんだって言われたことがあるから、タイでお坊さんだったのかも。 まあ、そんな話はどうでもいいか。 日本では好き嫌いが、別れるパクチー。 パクチー好きって […]

冬の鎌倉はサンセットタイムを見逃すな!

鎌倉 古都。 ハイソな人たちが住むイメージが多いみたいですが 自分みたいに、野生化したサーファーとかもいます。 鶴岡八幡宮や長谷寺、高徳院の大仏などの神社仏閣が人気。 ハトサブレが人気とか、紫陽花や紅葉が綺麗、江の電が走っている。 サーフィンやウィンドサーフィン、SUPなどマリンスポーツが盛ん。

タイに行ったらお稽古にチャレンジ!

タイは古い寺院や、美しい景色など観光名所もあれば、ムエタイなどもあるし、タイ料理も人気で日本人に人気の観光スポットで、夜お酒を飲んで楽しむのもいいですが、タイのチェンマイ近くに行ったら、習い事をやってみるのをすすめたいです。 どんな習い事があるのか読んで、ぜひぜひチャレンジしてみてください。 タイ語教室 現地に言ったら […]

賃貸アパート暮らしでもできるオフグリッドの太陽光発電

オフグリッドや独立系と言われるソーラー発電(太陽光発電)は、日曜大工や、家庭菜園のように、 ちょっとの、知識と工夫で生活に取り入れられます。 予算も工夫すれば一万円台からはじめられて、賃貸アパートやマンションのベランダからでも エネルギー自給の第一歩が開始できるって知っていますか? ・オフグリッドとは? 一般的な太陽光 […]

石垣島でベジタリアン料理が食べられるお店!

沖縄県 石垣島のベジタリアン ヴィーガンに対応した飲食店の情報を紹介します。 海外からの観光客も多いので、今後はベジ対応のレストランも増えていくのではと予想してます。 沖縄県の八重山諸島の石垣島は人口約5万人の島としては栄えている島。 島の料理は沖縄料理に近くて、肉魚料理が中心です。 ステーキとか焼肉屋とか多い。 そっ […]

マヤナッツが地球で最高レベルのスーパーフードな理由

地球上最強レベルのスーパーフードのグアテマラのマヤナッツ。 ミラクルフードとかスーパーフードと言われるものは世界にはいっぱいある。 奇跡の木、モリンガだったり、ホーリーバジルだったり、ツボクサだったり、チアシード、ココナッツオイル、アサイー、カカオ。 みんな素晴らしいけど、一押しは何かって言ったらグアテマラのマヤナッツ […]

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