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モリンガケーキをふろむあーすカフェ・オハナにて

モリンガケーキ
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カフェ・オハナこと東京世田谷・三軒茶屋の オーガニック & コミュニティ・カフェ + ナチュラル・キッチン & バー from Earth Cafe “OHANA” (ふろむあーすカフェ・オハナ)に久しぶりに行った。

よく行ってたんだけど、昨年3月以来。
ご飯がとっても美味しいから食べたかったんだ。

しかし、行ったのが午後15時。
夜は飲み会。
ということでスイーツとオーガニックコーヒーを頼んだ。

モリンガとオーガニックコーヒー

スイーツは、・キャロブケーキ。
モリンガが栄養豊富なミラクルなスーパーフードで石垣島でもモリンガをひろめるのを少し手伝っている。
自分でも家庭菜園でモリンガ育てている。
オハナでも石垣島モリンガを使うそうだ。

ケーキ美味しかった。
ケーキの美味しさにモリンガは多分あまり関係ない。ちょっと抹茶ぽい味になるかな。

モリンガについては、また後日ブログに書きます。

ふろむあーすカフェ・オハナ 東京で自分が一番好きなお店です。
東京っていうか飲食店では日本で一番好きな店。
とにかく最高です!

何が最高か。

オーガニックな食材


店のものがオーガニックな物ばっかりなんだ。
無農薬、無化学あたりまえ。
NO GMO。

フェアトレードも当たり前


フェアトレードの商品もふつうに売っている。

ヴィーガン料理


、ヴィーガンのメニューもふつうで、もちろん美味しい。
外食に行くと食べれるもの探して悩むけど
オハナでは何でも食べれる。
いっぱい食べれて悩む〜
うれしい悩みだ。
ヤバい。

食べ物だけでなく生活用品や雑貨もオーガニック


お店でご飯も食べれるし、野菜も売っている。
生活用品や雑貨も売っている。
そして、そのほとんどがオーガニックなもの。
コンビニとかスーパー行っても欲しいものないけど、オハナには自分が欲しいもの
生活に必要なもんが
ほとんど売っている。

お店のイベントがワクワクして楽しい。


お店で毎日のように、いろんなワークショップやライブがある。
政治やエネルギー、原子力、スピリチュアルなこと、とにかく面白い。
2010年ころオハナで、エネルギーシフトを考えるデータバンクプロジェクトというグループで
ほぼ毎月、自然エネルギーの専門家などを呼んでワークショップをやったりした。
2年前にはサーファーによる環境保護活動について、トークさせてもらったりもしました。
誕生日ケーキをだしてくれたときもあった。

オハナのオーナー夫妻も最高に素晴らしい。

今春ゲストハウスオープン。

今春、尾道にオーガニックなゲストハウスのオープンが決定したということで
現在準備中ということ。
海外ではオーガニックなゲストハウスあるけど、日本ではまだ少ない。
素敵なゲストハウスになることきっと間違いない。

今から、とっても楽しみだ。

モリンガケーキから、とっても脱線したけど、カフェオハナがあることにとっても感謝でいっぱいです。

東京世田谷・三軒茶屋の オーガニック & コミュニティ・カフェ + ナチュラル・キッチン & バー from Earth Cafe “OHANA” (ふろむあーすカフェ・オハナ)

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atsushi

atsushi

海宙工房(みそらこうぼう)主宰。 旅の途中で南の島生活3年目。 パーマカルチャーデザイナー。 地方で仕事創りはじめました。 波があったら、サーフィン。 畑やって瞑想して、ヨガやってドローイングアートを描いています。 ときおり詩も書きます。

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